Sandwich à la salade d’œufs
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Temps Total: 30 min
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Servings: 1
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Niveau: easy
Ingrédients
2 œufs durs
2 tranches de pain complet
1 1/2 c. à s. de skyr nature siggi’s
1/2 c. à s. de mayonnaise
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1/2 c. à s. d’aneth frais (facultatif)
1 petite poignée de feuilles d’épinards
Préparation
Hachez les œufs dans un bol de taille moyenne.
Ajoutez le skyr et la mayonnaise. Mélangez bien avec les œufs.
Ajoutez l’aneth frais si vous en utilisez. Salez et poivrez, au goût.
Disposez les feuilles d’épinards et la salade d’œufs entre deux tranches de pain grillé.
C’est prêt !
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